بماذا تشتهر تركيا

بماذا تشتهر تركيا

بماذا تشتهر تركيا دوماً و نسأل نفسنا عندما يفكر معظم الناس في تركيا ، ربما يفكرون في شيئين :

الأول هو تاريخها الطويل والغني ، والذي يتم عرضه في كل ركن من أركان البلاد .

والثاني هو طعامها الرائع الذي يحتوي على نكهات غنية لا مثيل لها في أي مكان آخر في العالم .

ولكن هناك الكثير لتكتشفه في تركيا هي موطن لبعض أروع المناظر الطبيعية والهندسة المعمارية في العالم .

من جبال الشرق الرائعة إلى المياه الفيروزية للبحر الأبيض المتوسط ​​، تركيا لديها ما يناسب الجميع .

إليكم بعض الأشياء التي تشتهر بها تركيا :

تشتهر تركيا بطعامها

يشتهر المطبخ التركي بنكهته وتنوعه ، وهناك تأثير عليه من الإمبراطورية العثمانية وآسيا الوسطى والشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط .

البهجة التركية اللقم :

البهجة التركية هي نوع من الحلويات التي تحظى بشعبية في العديد من البلدان ، وأصولها من تركيا .

وهي مصنوعة من النشا والسكر والماء يُغلى المزيج حتى يتكاثف ثم يُسكب في صينية ليبرد .

بمجرد أن تصبح صلبة ، يمكن تقطيعها إلى مربعات أو أشكال أخرى .

يمكنك أن تجد البهجة التركية في مجموعة متنوعة من النكهات ، مثل الورد والنعناع والليمون .

وهي متوفرة بكثرة في تركيا فهي من أشهر الحلويات التركية .

البقلاوة :

البقلاوة عبارة عن حلوى مصنوعة من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو محشوة بالمكسرات المفرومة ومحلاة بالقطر أو العسل .

تحظى بشعبية في العديد من دول الشرق الأوسط والبلقان .

السطح الخارجي المقرمش مع الداخل الرطب من الفستق الحلبي تعد مزيج رائع لتحلية رائعة أو وجبة خفيفة .

القهوة التركية :

القهوة التركية هي نوع من القهوة القوية التي يتم تحضيرها باستخدام حبوب القهوة الناعمة جدًا .

يتم تخميرها في وعاء خاص يسمى سيزفي ، ويتم تقديم القهوة الناتجة في أكواب صغيرة .

عادة ما تأتي القهوة التركية مع بعض أنواع الحلوى ، مثل البهجة التركية أو البقلاوة .

الشاي التركي :

الشاي هو المشروب الشهير جداً في تركيا وشهرته مثل شهرة القهوة التركية بل أكثر منها حتى .

الشاي التركي هو نوع من الشاي الأسود يتم تخميره بأوراق سائبة .

يتم تقديمه عادة في أكواب صغيرة ، مع أو بدون سكر .

الشاي التركي له نكهة ورائحة قوية وهو مشروب رائع بعد الوجبات للمساعدة على الهضم .

اسكندر كباب :

إسكندر كباب هو نوع من أنواع الكباب يأتي من مدينة بورصة في تركيا .

وهو مصنوع من شرائح اللحم المشوية على شواية عمودية ويقدم مع الخبز المرقوق الساخن واللبن وصلصة الطماطم .

يحظى بشعبية في العديد من البلدان وأصبح أكلة دولية إلى حد ما .

هناك أنواع مختلفة من الكباب أيضًا ، والتي تتناسب مع مجموعة متنوعة من الجوانب ، مثل الأرز والسلطة والخبز .

كفتة :

الكفتة هي نوع من كرات اللحم التي تحظى بشعبية في العديد من دول الشرق الأوسط ودول البلقان .

تصنع من اللحم المفروم (لحم الضأن أو البقر عادة) ، وتخلط مع البهارات والخضروات .

غالبًا ما تُقدم الكفتة مع الأرز أو الخبز ، ويمكن أيضًا استخدامها في عدد من الأطباق المختلفة ، مثل اليخنات والطواجن .

سميت :

السميت هو نوع من الخبز المشهور كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة في تركيا .

وهو مصنوع من عجينة تتكون على شكل حلزوني ثم تغمس في دبس السكر قبل خبزها .

ويوجد السميت السادة أو السميت مع الجبن أو العسل أو المربى .

التاريخ والثقافة والتقاليد التي تشتهر تركيا بها

الثقافة التركية هي مزيج فريد من نوعه بين الشرق والغرب ، ويمكن رؤيته في الهندسة المعمارية والموسيقى والطعام .

تشتهر تركيا أيضًا بتاريخها الغني والمتنوع .

كانت البلاد موطنًا لبعض أقوى الإمبراطوريات في العالم ، مثل الإمبراطورية العثمانية والإمبراطورية البيزنطية .

الحمامات التركية :

الحمام التركي هو نوع من الحمامات العامة التي تم تطويرها في الإمبراطورية العثمانية .

إنها غرفة بخار عادة ما يتم تسخينها والاستحمام بها .

غالبًا ما تكون الجدران والأرضيات مزينة ببلاط جميل .

كانت الحمامات التركية تستخدم في السابق لأغراض النظافة ، ولكنها الآن تستخدم بشكل أكثر شيوعًا للاسترخاء وجلسات التدليك .

يمكنك العثور على الحمامات التركية في العديد من المدن في جميع أنحاء تركيا .

الدراويش المولوية :

الدراويش المولويون هم مجموعة من الرهبان المسلمين الصوفيين الذين يؤدون رقصة احتفالية تعرف باسم سيما .

الرقصة هي شكل من أشكال التأمل ، وهي تقوم على مبدأ الحب والتسامح .

يرتدي الدراويش المولويون أردية بيضاء ويدورون في دائرة وهم يهتفون ويعزفون الموسيقى .

يمكنكم مشاهدة عروض الدراويش التقليدية هذه في جميع أنحاء البلاد .

السجاد التركي :

يعتبر السجاد التركي من أشهر السجاد في العالم بسبب تصميماته المعقدة بحرفية عالية الجودة .

إنها مصنوعة من الصوف أو القطن ، وغالبًا ما تتميز بتصميمات هندسية .

يمكن العثور على السجاد التركي في المنازل والشركات في جميع أنحاء العالم .

عادة ما تكون باهظة الثمن ، لكنها بالتأكيد تستحق الشراء .

الخرزة الزرقاء :

اسمها الخرزة الزرقاء وتشتهر في تركيا بأسم عين الشر .

وهي اعتقاد بأنها تحمي من بعض الأشخاص الذين لديهم القدرة على حسد الآخرين بمجرد النظر إليهم .

إنها خرافة قديمة جدًا ، ولا تزال سائدة في تركيا .

يمكنك العثور على العين الشريرة في جميع أنحاء البلاد

وغالبًا ما يتم استخدامها للحماية من سوء الحظ .

إنه رمز شائع في متاجر الهدايا التذكارية ، لذا ستراها بالتأكيد عند السفر في جميع أنحاء تركيا .

صادرات البندق :

تركيا هي أكبر منتج للبندق في العالم ، حيث تمثل ما يقرب من 70 ٪ من الإنتاج العالمي .

كما يقومون بتصدير نسبة كبيرة منهم .

يستخدم البندق التركي في العديد من المنتجات المختلفة ، مثل الشوكولاتة والآيس كريم والبقلاوة .

يمكنك العثور على أي شيء بنكهة البندق في تركيا .

سكة حديد تانيل المعلقة :

نفق تانيل هو خط سكة حديد جبلي مائل في إسطنبول تم افتتاحه عام 1875 .

مما يجعله ثاني أقدم خط سكة حديد تحت الأرض في العالم بعد مترو أنفاق لندن .

يمتد لمسافة حوالي 500 متر بين منطقتين من أشهر المناطق السياحية في اسطنبول ، بيوغلو وكاراكوي .

تستغرق الرحلة عليه حوالي دقيقتين فقط ، لكنها طريقة رائعة لتجنب حركة المرور سيئة السمعة في المدينة .

الزنبق :

الزنبق هي واحدة من أكثر الرموز شهرة في البلاد .

تم تقديم هذه الزهور الجميلة لأول مرة إلى تركيا في القرن السادس عشر .

وأصبحت مشهورة داخل الإمبراطورية العثمانية كرمز للثروة والسلطة .

لقد كان الزنبق جزءًا من الثقافة التركية منذ ذلك الحين .

يمكنك العثور على زهور الزنبق في كل مكان في تركيا ، من المتنزهات والحدائق إلى الساحات العامة وحتى على السجاد والمناشف .

تاريخ الامبراطورية العثمانية

كانت الإمبراطورية العثمانية دولة مسلمة تركية تأسست عام 1299 .

واستمرت حتى أوائل القرن العشرين ، وكانت ذات يوم واحدة من أكبر الإمبراطوريات في العالم .

اشتهر العثمانيون بفنونهم وأدبهم وفنهم المعماري ، فضلاً عن براعتهم العسكرية .

كانت الإمبراطورية العثمانية قوة رئيسية في البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط لعدة قرون ، ولا يزال إرثها موجودًا في تركيا اليوم .

المناشف التركية :

المناشف التركية ، أو البشتيمال ، هي نوع من المناشف المصنوعة من القطن أو الكتان .

عادة ما تكون رقيقة جدًا وخفيفة الوزن ، مما يجعلها مثالية للاستخدام .

غالبًا ما تكون المناشف التركية ذات ألوان زاهية وتشكل هدايا تذكارية رائعة .

يمكنك العثور عليها في أي متجر للهدايا التذكارية ، وهي إضافة رائعة لأي حقيبة شاطئ .

القارب الشراعي التقليدي :

اليخت هي سفينة إبحار تركية تقليدية تستخدم للأغراض التجارية والمتعة على حد سواء .

عادة ما تكون كبيرة جدًا ولديها مجموعة متنوعة من الاستخدامات .

يمكن استخدام اليخوت للتأجير وصيد الأسماك والنقل وحتى كفنادق عائمة .

يعد الإبحار في اليخت طريقة رائعة لمشاهدة الساحل التركي ، وهي تجربة لن تنساها أبدًا .

البازارات التركية :

البازارات التركية أمر لا بد منه لأي مسافر .

عادة ما تكون كبيرة جدًا وتوفر مجموعة متنوعة من السلع ، من الطعام والشراب إلى الملابس والهدايا التذكارية .

تعد البازارات مكانًا رائعًا للمساومة ، ويمكنك غالبًا الحصول على بعض الصفقات الرائعة إذا كنت تعرف كيفية المساومة .

البازار الكبير في اسطنبول هو أشهر سوق في تركيا ، وهو بالتأكيد يستحق الزيارة .

المدن ووجهات السفر التي تشتهر بها تركيا

تركيا هي وجهة سفر شهيرة للغاية تستقبل أكثر من 15 مليون سائح سنويًا .

ليس من المستغرب أن يكون لدى الدولة الكثير لتقدمه ، من حياة المدينة النابضة بالحياة إلى مناظرها الطبيعية الخلابة .

إليكم بعض المدن ووجهات السفر التي تشتهر بها تركيا :

اسطنبول :

أشهر مدينة في تركيا تمتد عبر قارتين ، أوروبا وآسيا .

مع تاريخ يعود إلى أكثر من 2000 عام ، تعد اسطنبول مدينة غنية بالثقافة والفن .

المدينة هي موطن للعديد من المعالم البارزة مثل المسجد الأزرق وآيا صوفيا وقصر توبكابي .

تُعد إسطنبول أيضًا جنة لعشاق الطعام ، مع مجموعة متنوعة من المأكولات المعروضة .

هناك العديد من الأشياء الممتعة التي يمكنك القيام بها في اسطنبول ، تركيا .

باموكالي :

بلدة في جنوب غرب تركيا ، وهي موطن لشرفات الحجر الجيري الأبيض الشهيرة .

تتشكل المدرجات من رواسب كربونات الكالسيوم ، وهي من مواقع التراث العالمي لليونسكو .

تُعرف أيضًا باسم قلعة باموكالي القطنية التي تمثل الصور البيضاء للمناظر الطبيعية .

تعد باموكالي أيضًا موطنًا لمدينة هيرابوليس القديمة ، والتي كانت مدينة حرارية يونانية رومانية .

افسس :

أفسس هي مدينة قديمة تقع على الساحل الغربي لتركيا والتي كانت ذات يوم مركزًا تجاريًا مهمًا في الإمبراطورية الرومانية .

اليوم ، تعد أطلال أفسس من المعالم السياحية الرئيسية ، وهي واحدة من أشهر وجهات السفر في تركيا .

تعد المدينة القديمة موطنًا للعديد من الآثار المحفوظة جيدًا ، مثل مكتبة سيلسوس ومعبد أرتميس .

كابادوكيا :

منطقة في وسط تركيا تتميز بمناظر طبيعية أخرى من التكوينات الصخرية البركانية المعروفة باسم المداخن الخيالية .

تعد المنطقة وجهة شهيرة لمنطاد الهواء الساخن ، وهناك العديد من فنادق الكهوف حيث يمكنك الإقامة .

المنظر الرائع للمناظر الطبيعية من السماء أثناء شروق الشمس هو ببساطة لا يهزم .

هناك أيضًا العديد من الكهوف والمدن تحت الأرض للاستكشاف في كابادوكيا .

أنقرة :

قد يخطئ الكثيرون في اسطنبول كعاصمة تركيا ، وهذا سيكون صحيحًا في الماضي. ومع ذلك ، فإن هذا اللقب ينتمي اليوم إلى مدينة أنقرة ، في منطقة وسط الأناضول .

أنقرة مدينة حديثة ذات تاريخ طويل ، وهي موطن للعديد من المعالم الثقافية الهامة .

أنقرة هي أيضًا المركز السياسي لتركيا ، وهي موطن البرلمان التركي والقصر الرئاسي .

المصدر : أحبارك في تركيا – منوعات